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Acerca de la autora
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Desde Rabade, un pequeño pueblo gallego,
pasando por León
y terminando en el País Vasco
pero sin olvidar el buen tiempo pasado en Soncillo (Burgos) siempre acompañada por los suyos…
El buen hacer de los fogones de toda una vida…Se plasman en estas líneas, solo algunas de esas recetas que muchos de nosotros hemos tenido la suerte de degustar y que familiares, amigos y conocidos, tantas y tantas veces hemos pedido,y que bien merecen quedar plasmados en un blog.
y lo mejor de todo…como siempre dice la autora…”se hacen solo en 5 minutos”…(o en 10…o en 15…) pero siempre con tremendo cariño base del sabor del plato final.
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